Ich habe mir überlegt wie ich die Reste verwerte.
Meine Waage ist kaputt ,das auch noch,. ca 200g Blaubeeren , 2 Becher Joghurt halb bis dreiviertel voll ( Es wird immer etwas fürs Müßli gebraucht und der angebrauchte wird gerne übersehen *gg*. Ein Eierkarton der runtergefallen ist, mit 5 angeschlagenen Eiern ;O)
Eine Tüte Mehl ungefähr geschätzt 300g, 1 Pk Backpulver, ca 200g Zucker.
den Rest von einer halben Biozitrone, 1/4 Becher Margarine, 1 Tüte Vanillepudding, und 2 Eßl selbstgemachter Vanillezucker.
Zusammen gerührt und bei 175° Grad für 40 Minuten ab in den Backofen *gg* mal schauen was das wird.
Ich musste noch 20 minuten nach backen , in der Mitte war der Teig noch weich.
der Blaubeerenkuchen schmeckt lecker!
1 Kommentare:
ohhhja! das kann ich mir sehr gut vorstellen das der Kuchen lecker schmeckt *schmatz*
Liebe Grüße Michaela
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